预防乳腺癌必须吃的食物(图)
来源：医生在线
时间：2009/12/08 10:30
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预防乳腺癌必须吃的食物！
我们日常吃的很多食物都有预防乳腺癌的功效哦！大蒜和胡萝卜就是其中的两种，让我们来看看还有那些食物可以预防乳腺癌：
阅读：四大维生素防癌又健康(图)
1、大蒜：大蒜中含有的大蒜素和微量元素硒可以有效起到预防乳腺癌的功效，但是如果食用熟的大蒜，抗癌防癌的效果就会降低，需要加大食用量。
2、猴头菇：猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用，肿瘤患者多吃猴头菇，可以起到增强免疫力的功效。
3、芦笋：芦笋含有多种抗癌营养成份，特别是维A和维C，是番茄的两倍，而且含有一种丰富的组织蛋白，这种组织蛋白能有效地抑制癌细胞生长，
4、大豆：大豆的抗癌机理目前还不是非常明确，但是，大量研究表明：经常食用大豆或豆浆的女性能够有效预防乳腺癌。
5、胡萝卜：胡萝卜中含丰富的胡萝卜素在人体转化成维A。维A能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯。
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