具防癌功效的三种水果

　　1、猕猴桃

　　含有非常多的维他命，特别是维C的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究称，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因此具有良好的抗癌作用。

　　2、杏

　　适宜多种癌症病人食用。据研究，杏是维B17含量较丰富的果品，而维B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道称，美国用维B17治疗癌症，一般经治疗的250例病人中，有248人获救，至今已用维B17挽救了4000名晚期癌症病人的生命。

　　3、梨

　　能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食管癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少，渐成噎嗝；梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方:“治反胃转食，药物不下；大雪梨1个，以丁香15粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素、维B2、维C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌病人服食。