癌症病人的饮食该注意什么？

　　饮食中某些物质可防癌抗癌，有一些物质又促癌致癌，因而良好的饮食习惯至关重要，特提出以下注意事项：

　　1、饮食要定时、定量、少食多餐对消化道癌症患者更合适。

　　2、多吃含维A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。

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　　3、常吃含有能抑制致癌作用的食物，如苤蓝、油菜、包心菜、胡萝卜、植物油、蒜、鱼等。

　　4、不吃盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，尤其是烤糊焦化了信物。

　　5、坚持低脂肪饮食，常吃一些瘦肉、鸡蛋及酸奶。

　　6、食物应保持新鲜，不吃发霉变质的饮食。

　　7、下定决心戒除有害的烟酒癖好。

　　8、保持大便通畅，便秘患者应吃富有纤维素的食物及每天喝点蜂蜜。

　　9、多吃粗粮杂粮，如粗米、玉米、全麦片、少吃精米、精面。

　　10、常吃富有营养的干果种籽类食物，如葵花子、西瓜子、葡萄干、杏仁、芝麻、核桃、南瓜子、花生、杏干等。　　　　　　　　
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　　癌症患者的饮食宜忌：您就不能吃这些

　　 肺癌患者 宜食木耳、香蕉、莲子、黄豆、番茄、胡萝卜、香菇、百合、动物肝脏、海蜇、花生、荸荠、梨、牛奶、杏仁等。忌食牛、带鱼、韭菜、大蒜、羊肉和辣椒等。

　　胃癌患者 宜食苡米、淡水鱼、蘑菇、芦笋、海带、牛奶、动物肝、木耳、藕粉、芝麻、豆类、茄子、肾和葱等。忌食熏烤、油炸、盐腌的食物。
 
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　　肠癌患者 宜食黑木耳、红薯、茄子、梨、蜂蜜、草莓、大蒜、胡萝卜、魔芋、绿色蔬菜、香蕉、苹果、无花果和丝瓜等。忌食辣椒、胡椒以及煎炸食品。

　　肝癌患者 宜食白木耳、苡米、冬瓜、香菇、胡萝卜、卷心菜、鸡蛋、绿豆、牛奶、甲鱼、菠菜和西瓜等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。 食管癌患者 宜食新鲜蔬菜水果、肉类、莴苣、奶制品、鸡蛋、刀豆、菱角等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。 乳癌患者 宜食黄豆、椰菜花、新鲜水果、谷类食物和胡萝卜等。少食提炼食油。

　　淋巴癌患者 宜食紫菜、芦笋、牡蛎、海带和甲鱼等。忌食牛、羊肉、带鱼、酒、葱。
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　　中医角度谈癌症患者的饮食七大忌

　　的确，癌症患者更要加强营养，以增强抵抗癌细胞侵蚀的能力，增进康复，延年增寿。可是，癌症患者的饮食又不能不做更多的选择，要有更多的禁忌。 中医治病以强调辩证论治而驰名中外，对食物也强调辩证，因此对癌症患者要辨症忌口。中医认为癌症也有寒、阴虚、痰湿、热、湿热和阳虚等症之分，癌症患者忌口要视症而定。
 
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　　寒症者：忌偏食凉性食物。免得病性发展。

　　热症者：花椒、忌食油条、八角、葱、辣椒、桂皮和大蒜等辛湿燥烈之物。

　　湿热者：甚至黄疸、多有口苦、尿黄、大便稀、腹胀、食少等症状，应忌肥肉、咸鱼、贝（尤其是牡蛎，又叫淡菜）、生姜、胡椒、甜食、酒等浊腻食品。

　　痰湿者：海参、忌吃山芋（山药）等。

　　阴虚者：口干思饮、低烧盗汗和多有舌红苔少等症状，应忌吃羊肉、熊掌、狗肉等补阳耗阴之物。

　　脾虚者：多有口淡食少、腹泻、消化不良、易困倦力之症，应忌吃鸭、蜂蜜、田螺、冬瓜、西瓜、梨、鳖（又称为水鱼或团鱼）、蟹和龟等物。

　　另外，不管哪种症型的癌症患者，吃过多的高脂肪食品都是有害的。因为高脂肪食品在肠胃内消化慢、滞留时间长，有益于肠道厌氧菌的繁殖，延长食物中致癌物质与肠壁接触的时间，容易引起病情恶化。高脂肪食品还会使血液中雌性激素水平升高，可加重女性乳腺癌或子宫癌的症状，或诱发这两种癌症。不会带来严重的后果。因而，检查时应放松思想，以更好地配合医生检查，缩短检查时间。