夏季抗癌防癌吃些什么好？
来源：医生在线
时间：2012/05/28 10:00
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“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，相信大家对这句俗语不陌生。但你知道生姜也能抗癌防癌吗？
日本癌症治疗研究中心发现，鲜姜中含有抗癌物质姜辣素和二苯基庚烷类化合物，它们可以抑制癌细胞增殖。此外现代医药学研究证实：生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧化反应，减慢其氧化变质的速度。想延缓衰老，有利健康，推迟老年斑的出现，必须及时清除体内的自由基，而生姜正是这方面的高手。
平时生活常食生姜有助于防癌保健、养生益寿。孔子早就有“不撤姜食，不多食”之说。而中医则认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。事实上生姜有很多的妙用，下面我给大家介绍下。
一、抗氧化，抑制肿瘤
二、开胃健脾，促进食欲
三、防暑、降温、提神
四、杀菌解毒，消肿止痛
五、防晕车，止恶心呕吐
虽然生姜有不错的养生功效，但大家有些问题也是要注意。物无美恶，过则为灾。吃生姜宜适量，多吃可产生口干，咽痛，便秘等上火症状。.烂姜不能吃，因为霉变后会产生致癌物，有害健康。
阅读： 防癌宝典：被忽视的抗癌食物 有没有肿瘤？pet-ct告诉您
日本癌症治疗研究中心发现，鲜姜中含有抗癌物质姜辣素和二苯基庚烷类化合物，它们可以抑制癌细胞增殖。此外现代医药学研究证实：生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧化反应，减慢其氧化变质的速度。想延缓衰老，有利健康，推迟老年斑的出现，必须及时清除体内的自由基，而生姜正是这方面的高手。
平时生活常食生姜有助于防癌保健、养生益寿。孔子早就有“不撤姜食，不多食”之说。而中医则认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。事实上生姜有很多的妙用，下面我给大家介绍下。
一、抗氧化，抑制肿瘤
二、开胃健脾，促进食欲
三、防暑、降温、提神
四、杀菌解毒，消肿止痛
五、防晕车，止恶心呕吐
虽然生姜有不错的养生功效，但大家有些问题也是要注意。物无美恶，过则为灾。吃生姜宜适量，多吃可产生口干，咽痛，便秘等上火症状。.烂姜不能吃，因为霉变后会产生致癌物，有害健康。
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