抗癌饮食十二条金标准 ！

　　我们日常生活饮食的不健康会引发癌症，从饮食搭配上做调整能有效的预防癌症发生，营养健康专家为您 健康抗癌饮食的十二条金标准：

　　一、饮食清淡

　　癌症预防饮食搭配很重要，营养学发现吃太多肉类食物可诱发华体会百家乐 、结肠癌。只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但倘若把它们合理地搭配起来，效果就会截然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白较好不超过1/3。

　　二、少吃熟食、副食品

　　偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结华体会百家乐 和胃癌的发病率。此外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。

　　三、常吃番茄预防前列腺癌

　　吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险，因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示，番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。

　　四、常喝茶远离消化系统癌症

　　天天上班给自己泡杯茶吧。常常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中，绿茶具有较强的抗癌功效，它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。

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　　五、每日水果

　　超重会增加结肠癌、食道癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于降低癌症风险，又有助于保持健康体重。专家建议，天天至少吃5份水果蔬菜。

　　六、早餐叶酸补充

　　美国癌症协会表示，补充叶酸的优等方法是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品，不是吃药。叶酸有助于预防结肠癌、华体会百家乐 和乳腺癌。天天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的较好来源。其他含有丰富的叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜，莴苣等。

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　　七、适量饮酒

　　口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒还会增加结华体会百家乐 的风险。美国癌症协会建议，即便男性日饮酒量控制在2杯，女性每日1杯，依然会增加癌症发病率。

　　八、白水较养生

　　喝白水比其他饮料有助于增加排尿量，可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。

　　九、新鲜果汁抗癌优等

　　草莓和树莓中含有植物营养素鞣花酸，这种效果很强抗氧化剂可通过多种方式抗击癌症，使致癌物质失去活力并延缓癌细胞生长。

　　十、少吃糖类

　　虽然糖并不一定会直接引起癌症，但热量摄取过多，是肥胖的重要病因之一。而肥胖又是一大癌症风险。因而含很多的维他命的水果可以作为糖的代替品。

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　　十一、十字花科蔬菜

　　十字花科类蔬菜是较经典的抗癌蔬菜，包括西兰花、菜花、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝，其中含有的营养成份能抗击结肠癌、宫颈癌、肺癌等。

　　十二、远离烧烤烹炸食物

　　在高温下炸、烤或焙会引起肉食形成某些化学物质，增加致癌危险。而蒸、炖、煮等烹调方式相对较安全。除此以外，炖肉时较好加一些含有非常多的营养和防癌作用的蔬菜。