防癌or致癌?红酒功效怎么看
自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,备受人们的喜爱。而随着其白藜芦醇成分的发现,红葡萄酒抗癌功效也逐渐为人所知,进而受到广泛的追捧。然而值得注意的是,红葡萄酒无论成分如何,其毕竟是酒的一种,对于致癌“功效”我们也不能忽视掉。那么,红葡萄酒到底是防癌还是致癌?
红酒防癌
白藜芦醇是红葡萄酒中的一种重要物质,具有抗氧化作用。目前科学家们已经围绕白藜芦醇作了很多研究,发现它对抑制肺癌细胞、防止由糖尿病引起的四肢缺损等有着一定的益处。
而新的的研究发现,红葡萄酒中的白藜芦醇可以抑制膀胱癌细胞生长,提高膀胱癌患者的术后恢复率。科学家相信,红葡萄酒中的白藜芦醇以后可能会让患上糖尿病以及跟膀胱有关的癌症的病人免受由化疗引起的“严重的系统毒性和局部刺激性问题”。
红酒致癌
2011年11月1日的《纽约时报》报道说,哈佛大学医学院温迪•陈博士领衔的一项研究,在对10万名护士长达20年的跟踪调查后发现,每天摄入酒精5~10克(相当于每周喝3~6杯葡萄酒),会使女性患乳腺癌风险上升15%,并且这种影响是累计的,酒精的日摄入量每增加10克,患癌风险就上升10%。
虽然饮用红酒对预防心脏病、老年痴呆、帕金森等都有一定的益处,但饮用红酒绝不是医学人士 的预防疾病措施。毕竟,疾病风险取决于生活习惯、家族遗传、环境污染、精神压力等众多因素。而且和白酒、啤酒一样,红酒也逃离不了是酒的事实,红酒积累的酒精量带来的不是健康,而是对肝脏的伤害,无论酒精是来源于哪种酒,其后果都是一样的。【春季防癌 八类食物不能少】
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