你所不知 苹果也能抗癌!
众所周知,苹果富含人体所需营养,如:维生素、纤维素、有机酸、矿物质等。苹果可以均衡营养,甚至可以预防癌症!它被科学家们捧上“多方位多功能水果”的宝座。今天就让我们细说一下到底苹果为何如此被看好呢?
你所不知 苹果也能抗癌!
1. 维持酸碱平衡
酸性体质的人群易发疾病,而苹果正好能客服这点。因为苹果是碱性食物,苹果可以轻易的将人体中过多的酸性物质一一清除,并可以增强体质、对抗疾病。
2.抗氧化作用
研究表示,“栎精”可以增强大脑抗氧化能力。与其他水果进行对比可知,苹果含栎精成分是质量较好的,尤其是红苹果。多吃红苹果对老年痴呆症和帕金森综合征的患者来说是非常好的食物。
3.强化骨骼
苹果内富含的“硼”可以有效防止钙质从体内流失。专家爱认为,绝经女性多吃苹果可以有效预防钙质流失,预防骨质疏松。
4.预防癌症
多项研究表示,平国内富含多种可以抗癌的物质,帮助人们预防癌症发生。苹果中富含的多酚可以抑制癌细胞的繁衍和增长;富含的黄酮类物质是一种超效果很好的抗氧化剂,这种物质不但能够为血管进行“清理”,还是癌症的大克星。
来做一个假设,人们在多吃苹果以后。人在多吃苹果以后,那肺癌的发病风险就能降低将近50%,同时其他癌症的发病几率也能降低20%左右。更令人不可思议的是,苹果中富含的原花青素这种物质,能效果很好预防结肠癌的发生。
此外,研究表示苹果内富含的果胶能与胆酸结合,吸走多余额甘油三酯,降低高血脂发生。苹果能降血压是因为苹果富含钾离子能有效保护血管,并将体内过多的钠排除体外,从而降低高血压和中风的风险。
在了解了苹果如此之多的功效以后是不是立刻向去卖点苹果储备在家中呢。苹果不愧是科学家们眼中的“多方位多功能水果”。
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