这七种食物不要乱吃
变质的甘蔗里面呈黑色、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
NO.2:青色西红柿
未成熟的青色番茄,含有毒性物质龙葵素,食用时口腔有苦涩感,食后出现恶心呕吐、头昏、流涎等中毒症状。
NO.3:发黄的银耳
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引发起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
NO.4:无根豆芽
在生产过程中,多施用除草剂使其生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
NO.5:变色的紫菜
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物质所污染这种紫菜对人体有害,不能食用。
NO.6:长斑红薯
红薯长斑是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌拍出来的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇所产生的毒素对人体肝脏影响很大。
NO.7:未腌投的咸菜
含有较高的亚硝酸盐,可能导致食物中毒,亚硝酸盐在人体内可能转化成亚硝胺,是种致癌物质。
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