一些癌症是吃出来的，有些食物较 好少吃或者不吃！
来源：医生在线
时间：2020/05/19 17:03
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一些癌症是吃出来的，这些食物较 好少吃或者不吃：
酒精：酒精是世界卫生组织评定的1类致癌物。酒精会导致包括头颈部肿瘤、胃癌、食管癌、结华体会百家乐
、肝癌和乳腺癌的6种癌症。且没有安全阈值，即喝多少都可以致癌，较 安全的做法是不要喝酒。
腌制食品：长期腌制的食品会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐进入人的胃之后会转化为强致癌物亚硝胺。这种物质会诱发食管癌和胃癌。而“中式咸鱼”，更是被世界卫生组织定为1类致癌物，与鼻咽癌发病有密切关系。
红肉与加工肉类：有证据表明吃红肉会增加罹患结华体会百家乐 的风险。每天摄入红肉的量每增加100克，罹患结华体会百家乐 的风险增加12%。然而，红肉是我们蛋白质的重要来源，还富含铁、维生素B12等人体必需的营养。
烫食：有些人喜欢吃烫的食物，喝烫的汤或茶。殊不知这是一种饮食上的陋习。65℃以上的食物被列为1类致癌物，会导致食管癌。因此热腾腾的饭菜上来，不要急，不烫嘴了再吃。
高脂高糖食品：虽然没有证据证明高脂、高糖这类看上去很“油腻”的食品会直接导致癌症，但是长期高脂、高糖饮食会导致肥胖，而肥胖由于会造成炎性环境，影响人体代谢平衡和各类细胞因子的释放，所以是肿瘤发生的高危因素。
烧烤食品、油炸食品：这类食物由于在加工过程中会添加或者生产致癌物质，原则上我们 尽量少吃。
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