胃癌患者吃什么好？胃癌患者的饮食结构？
来源：医生在线
时间：2021/04/08 17:18
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日常生活中因工作的繁忙，现在人多养成了不健康的饮食习惯，如进食过快、食物过烫，以及一日三餐不规律进食等。这些不健康的饮食习惯非常容易导致胃癌的发生，增加患病的风险。胃癌与饮食有着直接的关系，所以胃癌患者要注意自己的日常饮食。那么，胃癌患者吃什么好呢？
首先，胃癌宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌鸡、鸽子、鹌鹑、猪肝、牛奶等；此外，其他可多吃山药、扁豆、薏米、莲子、香菇、蘑菇、猴头菌、莼菜、木耳、藕、胡萝卜、冰糖、红糖等。
其次，胃癌的饮食应根据病情的轻重，结合病人的性别、年龄、体质、嗜好等综合辨证。
对胃癌的饮食还应包括平时以新鲜的瓜果蔬菜、粗粮为主食，肉类少吃，做到饮食搭配合理。食品中的许多食物对癌细胞都有抑制的作用，如食物中钙离子及含疏基的蒜、葱及绿茶有明确的保护作用，其中大蒜的保护作用颇受重视。
除此之外，患者可以改变饮食结构，多食蔬菜、水果。适当增加豆类食物和牛奶。减少食盐摄入量。少食或不食熏腌食品，减少亚硝胺前身物质的摄入。食品保藏以冰箱冷藏为好。提倡食用大蒜、绿茶。改变不良饮食习惯：避免暴饮暴食，三餐不定，进食不宜过快、过烫、过硬。
关于胃癌患者的饮食吃什么小编就介绍到这里，相信你对胃癌患者的饮食也有了一定的了解，胃癌患者的治疗和饮食都非常重要。
首先，胃癌宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌鸡、鸽子、鹌鹑、猪肝、牛奶等；此外，其他可多吃山药、扁豆、薏米、莲子、香菇、蘑菇、猴头菌、莼菜、木耳、藕、胡萝卜、冰糖、红糖等。
其次，胃癌的饮食应根据病情的轻重，结合病人的性别、年龄、体质、嗜好等综合辨证。
除此之外，患者可以改变饮食结构，多食蔬菜、水果。适当增加豆类食物和牛奶。减少食盐摄入量。少食或不食熏腌食品，减少亚硝胺前身物质的摄入。食品保藏以冰箱冷藏为好。提倡食用大蒜、绿茶。改变不良饮食习惯：避免暴饮暴食，三餐不定，进食不宜过快、过烫、过硬。
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