哪些食物可以提高癌症患者的免疫力

免疫力太弱，容易生病得癌症，免疫力太强，容易得自身免疫性疾病，如风湿病等。那么哪些食物可以提高 癌症患者的免疫力呢？

一、红葡萄

红葡萄中的白藜芦醇可以增强人体的天然免疫力。白藜芦醇和维生素D结合有一加一大于二的效果，可以在一定程度上增强机体的先天免疫反应。此外，白藜芦醇理论上对改善心血管健康和减少炎症有一定的作用。如果患者食用葡萄后出现腹部不适，如腹泻等，应停止食用，尤其是葡萄未清洗干净时，容易出现胃肠道炎症。所以吃葡萄的时候，清洗干净，去皮。

二、蓝莓

蓝莓中的紫檀芪和红葡萄中的白藜芦醇有类似的功效，也能增强人体的天然免疫力。此外，现代药理研究表明，紫檀芪具有白藜芦醇的多种药理活性，如抗肿瘤、抗炎、抗氧化、保护心血管等，且更易被人体吸收。癌症患者可以吃蓝莓。与葡萄相比，蓝莓的升糖指数较低，方便朋友们控制糖分。通常可以在酸奶沙拉中加入蓝莓，补充浆果的摄入，既美味又营养。

三、洋葱

洋葱中还含有大蒜素、槲皮素和硒，可以杀菌抗癌。能抵抗流感病毒，增强免疫力，预防感冒，抑制致癌细胞的活性，降低恶性肿瘤的概率。此外，洋葱中含有前列腺素A和硫化物，能扩张血管、降血压、降血脂，保护心血管系统。葱白含有丰富的大蒜素和膳食纤维，能刺激胃液分泌，改善食欲，促进肠道蠕动，改善食欲不振、消化不良的症状。

癌症患者在急性发作期时，尽量不要吃洋葱。因为洋葱也属于辛辣刺激的食物，食用后可能会加重病情。

四、西蓝花

西兰花含有维生素C和强大的抗氧化剂，如萝卜硫素，也可以提高肝脏的解毒能力。研究表明，莱菔硫烷具有显著的免疫和抗肿瘤作用，对提高人体免疫功能有相当明显的作用。基于这些原因，经常吃蔬菜是个不错的选择，有助于免疫系统健康，同时还能增强人的体质。

癌症患者可以吃西兰花，但是也要注意，西兰花是一种光敏感的食物。吃完后注意防晒，或者晚上吃。