啤酒有农药残留 爱喝酒的先去做个检查（图）

据新华社慕尼黑2月25日电，德国慕尼黑环境研究所25日公布的1份实验室检测报告显示，德国很受欢迎的14种啤酒中被检出含有不同程度的农药残留物草甘膦。这些啤酒中的草甘膦含量值介于0.46～29.74ug/L。根据德国饮用水的相关规定，饮用水中的草甘膦含量不可超过0.1ug/L。（来源：国家质检总局）

农药残留的类型主要是有机磷类和氨基甲酸酯类，其危害主要有：

1、引起身体免疫力下降：

长期食用带有残留的蔬菜，农药被血液吸收后，可以分布到神经突触和神经肌肉接头处，直接损害神经元，造成中枢神经死亡，引起身体各器官功能下降，如常常性的感冒、健忘、失眠、心悸、头晕和盗汗等。 

2、可能致癌：

残留农药中经常含有的化学物质促使各组织内细胞癌变。

3、加重肝脏负担：

残留农药进入体内，主要依靠肝脏制造酶来吸收毒素，进行氧化分解。假若长期食用带有农药残留瓜果蔬菜，肝脏就的不停地工作来分解这些毒素，易存毒物，这样残留农药容易积存在其中，造成慢性腹泄、恶心等症状。

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