得了结肠癌要怎么吃?
在日常生活中,对于结肠癌患者来说,饮食一般有以下注意事项。结肠癌患者应食用清淡、易消化、易吸收、低刺激、低脂肪、高蛋白、高能量的饮食,因为结肠癌是一种消耗性疾病,随着病情的发展会引起恶病质和完全或不完全性肠梗阻。
结肠癌患者忌辛辣刺激性饮食,忌寒、硬、粘饮食。结肠癌患者应避免饮酒。结肠癌患者应少食多餐,避免暴饮暴食。结肠癌患者应注意多吃富含膳食纤维的蔬菜和水果,如菠菜、油菜、大白菜、芹菜、韭菜、萝卜等绿叶蔬菜和水果,以保持大便通畅,减少粪便中致癌物质与结肠黏膜的接触时间。
当结肠癌肿大到肠腔,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入。这时候要给易消化的、软的半流质食物,如小米粥、龙面汤、米汤、玉米面粥、豆腐脑等。也可以多吃新鲜蔬菜和水果。减少食物中脂肪酸和动物蛋白的摄入,可以降低其分解产物的致癌性,以降低患结肠癌的潜在风险。
结肠癌术后恢复一日食谱(例)
早餐:小米粥(小米50克),玉米面糕(玉米粉50克),拌白菜(白菜50克)。
膳食纤维:1个苹果(200克苹果)
午餐:包子(鸡蛋50克,大白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克,淀粉10克)
加餐:藕粉1小碗(藕粉30g,白糖10g),蔬菜饼干2块(面粉20g)。
晚餐:米粥50克(大米50克)、馒头(面粉50克)、拌豆腐(北豆腐100克)、蒜蓉茄子泥(茄子100克)。
全天食用油10g,盐6g。
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