结肠癌患者的饮食管理

结肠癌的发生和我们的饮食有关系。如果不注意饮食，暴饮暴食，是非常容易引起这种疾病的。结肠癌高危人群应改善生活和饮食习惯，控制总能量摄入，保持标准体重，避免超重或肥胖。

结肠癌患者应多吃膳食纤维，如芹菜、白菜、萝卜等。这些蔬菜含有大量的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，增加排便频率。据研究，膳食纤维可被人体肠道菌群分解产生短链脂肪酸，从而降低肠道pH值，增加粪便量，从而改善肠道环境，降低结肠癌风险。

脂肪摄入量应控制在总能量的30%以下，其中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例为2:1。特别要注意补充深海鱼等富含omega-3多不饱和脂肪酸的食物。无营养性贫血的患者以禽、鱼、虾、蛋、奶、豆类为主要蛋白质来源，减少红肉尤其是加工红肉的摄入，如热狗、香肠、培根、火腿、午餐肉等。

在结肠癌的恢复期，也就是你出院康复的时候，一般需要遵循的饮食原则为进食稀、软、好消化、有营养的食物，如粥、面、鱼汤、肉汤、蔬菜汤、果汁等。蔬菜做成菜泥后可以慢慢咀嚼，更容易消化。同时，患者还可以吃蛋白粉，蛋白粉营养丰富，提高身体抵抗力，增加身体蛋白质含量。同时，患者可以多吃一些鱼。

肠造口患者应尽量减少产气食物的摄入，如大豆、牛奶、白萝卜、洋葱、韭菜、大蒜等。对于伴有便血的中重度营养不良的结肠癌患者，应注意少渣高蛋白的半流质饮食，以增加营养，提高机体免疫功能。

我们应该倡导科学的饮食结构，适当增加富含膳食纤维和维生素的蔬菜和水果的摄入。同时，高危人群应减少高脂肪食物的摄入，适当增加饮水量，禁止吸烟、过量饮酒、久坐等不良生活习惯。