这几种食物可以抑制胰腺癌？

　　近年来胰腺癌的发病率逐年上升，对于我们来说，可以吃这些食物来抑制、预防胰腺癌。

　　1、南瓜：癌细胞自身是无法产生能量的，也无法产生自身所需要的糖，这一点使癌细胞不得不从其他物质中吸收糖分。而南瓜中所含物质不会给胰腺中的癌细胞提供所需要的糖分，从而会减少其癌细胞的存活率。南瓜能够使癌细胞的繁殖能力降低60%。

　　2、坚果：每周吃两次坚果，每次1把，可显著降低胰腺癌发病几率。吃坚果降低胰腺癌危险这一结果独立于年龄、身高、肥胖、运动量、吸烟、糖尿病和其他饮食因素等胰腺癌已知风险。

　　3、鱼鳞：美国的免疫学家证实，鱼鳞在抗胰腺癌中能起到重要作用。若把鱼磷中的白细胞植入患癌症的老鼠体内，可使其肿瘤细胞消失。

　　4、牛肉：牛肉中含有一种能抑制致癌物质诱变活动的成分。

　　5、大枣：大枣的热水提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用，其抑制率可达90%。但这种提取物对正常细胞也有轻微的抑制作用。这种抑制特点与该种提取物的使用剂量有关。

　　6、番茄：番茄(西红柿)中的番茄红素具有抗癌作用。番茄红素是一种抗氧化剂。西红柿、西瓜、杏仁中均含有该物质，它能消除人体内诱发癌症的氧自由基。

　　7、枣：枣的热水提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用，其抑制率可达90%。

　　8、萝卜：萝卜中含有多种酶，能消除人体内的致癌物质亚硝胺;萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，使巨噬细胞能把癌变细胞吞噬掉。

　　上述食物是可以抑制胰腺癌的病发，希望能对大家有所帮助。