天然的“补锌剂”食物有哪些?
微量元素和矿物质在宝宝成长过程中起到重要作用。妈妈较开心看着宝宝大口大口吃饭,有些妈妈可能不知道孩子不吃饭、挑食不单单是消化问题。很可能是缺锌,宝宝不吃饭补锌是关键!例如:宝宝玩多久都不喊饿,费尽心思捣鼓几小时做的辅食,宝宝一口都不赏脸!嘴巴撬都撬!不!开!
缺锌确实会影响宝宝的食欲,但是不爱吃饭就一定是缺锌吗?今天我们就来好好说说补锌这件事。
什么是锌?对宝宝起到了什么作用?
锌是人体内重要的微量营养素,参与人体内多种酶的合成,对增强免疫功能,促进孩子大脑及智力发育至关重要。锌还有着“生命之花”“智力之源”之称,是人体必需的微量元素之一,与人体的新陈代谢、免疫功能等有着密不可分的关系,一旦缺锌就会影响孩子的生长发育和多种生理功能。
比如:妈妈们经常遇到的头号问题——宝宝不爱吃饭,平时还喜欢咬指甲、咬衣服、玩具、吃头发、纸屑、泥土、沙石等,又或者经常生病,反复感染,身高体重增长缓慢等等。看到这儿,很多家长可能都已经坐不住准备下单买补锌剂了吧,但请先合上购物车,缺锌不缺锌,判断起来可没那么简单。
症状?不能证明缺锌。很多宣传资料上会写缺锌的孩子的症状,像什么老是出疹子啊,喜欢啃指甲啊,注意力不集中啊,食欲不振体重减轻啊,爱生病啊等等等等。我们一看,哎好像很多都跟自家孩子对的上?孩子肯定缺锌了,补吧。但你仔细想想,只有缺锌能引起这些症状吗?
我们只能说出现了这些症状,一定是因为孩子缺锌吗?显然不能。
微量元素检测?只能作为参考。也有的家长可能觉得,我带孩子去做一个微量元素检测就能查出来了吧?其实并不是。早在2013年,微量元素检查就已经被禁止叫停。并且,不宜将微量元素检测作为体检等普查项目,尤其是对6个月以下婴儿。
也有很多研究证明了微量元素检测过程中会受到多方面因素的干扰,所以它的检测结果并不可靠。总之,家长能及时注意到孩子的各种症状,是非常负责任的表现,不过综合各种症状来诊断是否缺锌,是医生才能做的。家长可千万别自己觉得孩子缺,就开始补锌了,因为补锌有可能带来其他的问题。
补锌也得方法对。锌虽然对宝宝生长发育很重要,但其实不论是孩子还是成人,对锌的需求量也不是特别多。
中国营养学会指出,不同年龄段儿童每天锌的生理需要量:
日常预防缺锌的话,较理想的情况当然是通过均衡的饮食,让宝宝每日有足够的锌摄入。
1、0-6 月龄:配方奶每 100ml 含锌 0.6mg ,鲜牛奶每 100ml 含锌 1mg ,这阶段的宝宝完全可以通过母乳或配方奶来获得足量的锌;
2、6-12 月龄:这阶段的宝宝每日需要锌 3.5mg ,每天保证 600-800ml 奶,再加上一个鸡蛋,一个巴掌大小的红肉(约1两)可以满足每天的 量;
3、1 岁以上:1岁以后的宝宝每日锌 摄入量是 4mg ,在之前的饮食基础上,多给宝宝准备些海产品和坚果类食物,如牛肉、生蚝、鲈鱼、蛤蜊、基围虾、扇贝,或是每周吃一次动物肝脏。
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